Catering Kokteyl Menüsü Nasıl Olmalıdır?
Kokteyller, daha önceden belirlenmiş bir mekanda belirlenmiş bir zamanda ayaküstü söyleşi ve buluşmaların gerçekleştirdiği toplantılardır. Bu buluşmalar ve toplantılarda kokteyl masası olarak adlandırılan bistro masaları ve açık büfe masaları yer alır. Bu masalarda da catering hizmetleri verilerek misafirlerin ve katılımcıların sohbet sırasında yiyecek-içecek temin etmesi sağlanır. Kokteyliler için hazırlanan…
